Réfrigérateur side by side américain test et comparatif

• Essentiel en bref
• Les frigos américains sont une variante de réfrigérateur qui a la particularité de juxtaposer les unités de congélation et de réfrigération.
• Les réfrigérateurs américains sont souvent forts d’un équipement de luxe : fontaine à eau fraîche, distributeur de glaçon, panneau de contrôle tactile…
• La capacité ordinaire d’un réfrigérateur américain est d’environ 600 litres, de quoi satisfaire les colocations et les familles nombreuses.

Qu’est-ce qu’un frigo américain ?

Le frigo américain est un réfrigérateur de très grand format composé d’une partie réfrigérateur et d’une partie congélateur. Fort de ses 2 mètres de haut et 1 mètre de large, il peut contenir jusqu’à 600 litres de denrées alimentaires. Au regard de son gabarit colossal, le frigo américain se doit d’être élégant pour embellir toute la cuisine.

À qui convient le frigo américain ?

Le réfrigérateur américain convient parfaitement à une famille de quatre personnes ou plus pour contenir toute la nourriture nécessaire aux différents repas de la semaine. Il peut aussi convenir aux colocations car il laisse assez de place à chaque étage pour que chaque colocataire puisse y ranger ses aliments. Enfin, il convient également aux personnes aimant le confort et l’espace tout en désirant embellir leur cuisine avec un frigo au design épuré.

Les avantages du réfrigérateur américain

Le frigo américain possède de nombreux avantages ! Le premier d’entre eux est sa grande taille qui lui permet de contenir un grand nombre d’aliments. Il possède également de nombreux compartiments et accessoires de rangement (comme le bac à œufs et la clayette) afin de faciliter le stockage des denrées alimentaires.

Comme le frigo est spacieux, il est facile d’accéder à tous les aliments. Et grâce à une lumière puissante, on peut voir d’un simple coup d’œil tout son contenu. Ainsi, il n’est plus possible d’oublier un vieux fromage ou un yaourt périmé dans un recoin !

Enfin, le réfrigérateur américain possède un design élégant et raffiné qui met en valeur la cuisine. Il devient ainsi la pièce centrale de la pièce. Il n’a plus besoin de se cacher car son look est soigné.

Avantages

• Très grande capacité
• Nombreux compartiments
• Confort optimal
• Design élégant

Choisir le bon modèle de réfrigérateur américain

Le terme « frigo américain » regroupe trois types de réfrigérateurs différents. Quels sont les caractéristiques de chaque modèle ?

Le réfrigérateur américain

Le réfrigérateur américain typique est composé d’un congélateur et d’un frigo dans le même appareil qui possède donc deux portes. Le congélateur se trouve à gauche et représente un tiers du volume de l’appareil tandis que le réfrigérateur se situe à droite et est assez large pour accueillir de nombreux aliments. Le congélateur peut se révéler trop étroit pour stocker certaines denrées alimentaires comme une pizza maxi format, par exemple. Généralement, la porte du congélateur possède un distributeur de glaçons et/ou d’eau.

Le réfrigérateur multi-portes

Le réfrigérateur multi-portes possède un frigo et un congélateur empilés l’un sur l’autre. Le compartiment réfrigérateur se situe sur la partie supérieure et s’ouvre via une double porte. Le congélateur est dans le compartiment inférieur, il se compose soit d’une grande porte soit de plusieurs tiroirs placés les uns au-dessus des autres. Ce modèle est moins large que le réfrigérateur américain classique, il convient mieux aux petites cuisines.

Le réfrigérateur side by side

Le réfrigérateur side by side est le format européen qui se compose en fait de deux appareils distincts et autonomes. Leur design identique et leurs poignées placées côte à côte (une à droite de l’appareil et l’autre à gauche de manière à créer une double porte) permettent d’installer ces deux appareils côte à côte en faisant croire qu’il ne s’agit d’un seul appareil. Mais il est tout à fait possible de les placer séparément dans la cuisine.

Pose libre ou encastrable ?

A cause de sa grande taille, il est difficile d’encastrer un frigo américain. C’est pourquoi il est toujours doté d’un design élégant afin de ne pas faire tâche dans la cuisine. Il possède aussi certaines fonctionnalités qui le rendent incompatible à une intégration dans un meuble : c’est le cas notamment du distributeur d’eau ou de glaçons. Si vous souhaitez tout de même encastrer votre frigo américain, il faut faire appel à un cuisiniste qui proposera une solution sur-mesure. N’hésitez pas à comparer les réfrigérateurs américains de notre classement !

Les critères à ne surtout pas négliger pour acheter un frigo américain

Maintenant que vous connaissez les caractéristiques de chaque type de frigo américain, nous vous donnons quelques conseils pour choisir le modèle approprié à vos besoins.

Quelle est la taille standard d’un frigo américain ?

Avant toute chose, il faut faire attention aux dimensions du frigo américain car celui-ci est plus imposant que le frigo classique. Sa hauteur est quasi-identique, entre 180 cm et 200 cm, mais sa largeur est beaucoup plus grande : au minimum 100 cm (au lieu de 70 cm pour le modèle classique). La profondeur est légèrement supérieure : de 75 à 80 cm. Avec de telles dimensions, le réfrigérateur américain dépasse souvent les 100 kg. Découvrez sans plus attendre le meilleur réfrigérateur américain de notre comparatif !

Bon à savoir

Il est préférable de prendre les mesures de sa cuisine, et plus précisément de l’espace alloué au réfrigérateur, avant d’acheter son frigo américain afin d’éviter les déconvenues. D’ailleurs, il est également recommandé de mesurer ses portes (porte d’entrée, porte de la cuisine) pour choisir un modèle qui puisse passer entre ces portes, surtout si vous êtes en appartement.

La bonne capacité

Un réfrigérateur américain possède un volume variant de 400 à 600 litres, ce qui est beaucoup plus que le volume d’un frigo classique qui est de 300 litres. Le volume se répartit de manière inégale selon le type de frigo :

• pour un réfrigérateur américain typique, le volume est plus important dans la partie frigo (2/3) que dans la partie congélateur (1/3) ;
• pour un réfrigérateur américain side by side, le volume est uniformément réparti car chaque appareil fait la même taille ;
• pour un réfrigérateur multi-portes, le volume est plus important dans la partie frigo que dans la partie congélateur (généralement 2/3 pour le frigo et 1/3 pour le congélateur mais cela varie selon les modèles).

Astuce

Pour savoir quelle capacité choisir pour son frigo américain, il suffit de faire le calcul suivant :

• nombre de personnes x 50 L (ou 70 L selon votre consommation) = capacité de la zone réfrigération
• nombre de personnes x 50 L = capacité de la zone congélation
• capacité de la zone réfrigération + capacité de la zone congélation = capacité totale de l’appareil

Par exemple pour une famille de 4 personnes, cela donne :

• 4 x 50 L (ou 70 L) = 200 L (ou 280 L) pour le frigo
• 4 x 50 L = 200 L pour le congélateur
• 200 L (ou 280 L) + 200 L = 400 L (ou 480 L) pour la capacité totale

Bien entendu, ce calcul donne une estimation approximative de la capacité nécessaire pour votre famille. Cette capacité varie selon votre utilisation de l’appareil : si vous congelez beaucoup de légumes provenant de votre jardin, il vous faudra une plus grande capacité de congélation.

La consommation énergétique

Tout d’abord, sachez qu’un frigo américain consomme quasiment deux fois plus qu’un frigo classique. Un modèle consomme en moyenne 400 kWh/an, ce qui correspond à une facture d’environ 70 à 80 € par an. Pour optimiser son achat, il faut donc choisir un modèle consommant le moins d’énergie possible. Pour cela, il suffit de regarder sa consommation électrique et sa classe énergétique toutes deux présentes sur l’étiquette énergie mais aussi sa classe climatique.

L’étiquette énergie

L’étiquette énergie est le moyen le plus simple de connaître la consommation électrique ainsi que la classe énergétique de son réfrigérateur. En effet, créée en 1992, cette étiquette regroupe toutes les informations importantes des appareils électroménagers pour faciliter la comparaison des différents modèles. Chaque appareil électroménager possède sa propre étiquette avec des informations spécifiques. Ainsi, pour le réfrigérateur, les informations données sont :

• la classe énergétique qui est une note allant de A+++ pour le frigo le plus économe en énergie à G pour le modèle le plus énergivore ;
• la consommation électrique de l’appareil en kWh/an : moins elle est élevée, mieux c’est pour son portefeuille et pour l’environnement ;
• le volume du compartiment réfrigérateur en litres ;
• le volume du compartiment congélateur en litres ;
• le volume sonore de l’appareil en décibels (dB) : un réfrigérateur émet environ 45 dB, ce qui correspond à une conversation normale ; en-dessous de 40 dB l’appareil est considéré comme silencieux tandis qu’au-dessus de 50 dB il est considéré comme bruyant et provoquant des nuisances sonores.

Qu’est-ce que la classe climatique ?

La classe climatique indique à quelle température ambiante le réfrigérateur américain fonctionne de manière optimale. En France, la classe tempérée (N) est la norme si vous placez votre appareil dans une cuisine chauffée. Si vous le placez dans une cave non chauffée, un appareil de la classe tempérée élargie (SN) fera l’affaire. A contrario, si vous le placez en plein soleil, il est recommandé d’opter pour un appareil ayant la classe tropicale (T). Il y a quatre classes climatiques :

Classe climatique	Abréviation	Température ambiante
Tempérée élargie	SN (pour subnormal)	10°C à 32°C
Tempérée	N (pour normal)	16°C à 32°C
Subtropicale	ST	16°C à 38°C
Tropicale	T	16°C à 43°C

A noter qu’il existe des frigos ayant une classe climatique universelle : par exemple « SN-ST » allant de 10°C à 38°C ou encore « SN-T » allant de 10°C à 43°C. Les réfrigérateurs américains de la marque Hanseatic sont dotés de la classe climatique SN-T.

Les principales fonctionnalités du réfrigérateur américain

Parlons maintenant des nombreuses fonctionnalités présentes sur un frigo américain, elles augmentent le confort de ses utilisateurs.

La ventilation et les différents types de froid

Il existe plusieurs technologies de ventilation qui assure un froid permanent dans le réfrigérateur américain :

• le froid statique est la technologie de ventilation la plus ancienne dans un frigo : il laisse le froid circuler librement dans tout l’appareil. Comme l’air froid est plus lourd que l’air chaud, le froid reste en bas du frigo d’où le fait que le bac à légumes se situe en bas ! Il demande des dégivrages réguliers. C’est la technologie standard qui reste d’actualité car elle est silencieuse, pas chère et économe en énergie ;
• le froid ventilé (aussi nommé « no frost ») est une technologie utilisant une colonne se trouvant au fond du frigo pour injecter de l’air sec et froid. Cet air sec répartit une température homogène à tous les niveaux afin de conserver les aliments plus longtemps et éviter le dégivrage de l’appareil. Après ouverture de la porte, la température initiale revient rapidement. Seul inconvénient : le froid ventilé assèche les aliments ;
• le froid dynamique (aussi appelé « froid brassé ») est une technologie qui utilise un ventilateur pour brasser l’air froid lorsque la température intérieure augmente. Ainsi, la température est homogène dans tout l’appareil évitant son dégivrage. En cas d’ouverture de la porte, la température initiale est vite retrouvée. Contrairement au froid ventilé, l’air est humide, ce qui n’assèche pas les aliments tout en augmentant leur durée de conservation.

Technologie Low Frost

La technologie Low Frost (parfois appelée « Smart Frost ») limite la formation de givre dans le compartiment congélateur du frigo américain. Elle utilise des conduites d’évacuation présentes dans les quatre parois du congélateur pour refroidir sa température intérieure en brassant l’air froid dans tout ce compartiment. Résultat : l’air froid est réparti de manière homogène. Le dégivrage du congélateur se fait moins souvent et est plus facile à réaliser.

Dégivrage automatique

Le dégivrage automatique est une option proposée par certains réfrigérateurs side by side. Il permet de réduire voire d’éliminer le dégivrage manuel tout en faisant des économies d’énergie. En effet, un frigo américain rempli de givre est un frigo qui consomme plus que la normale. Son fonctionnement est simple : à intervalle régulier, l’appareil s’éteint afin de faire fondre le givre. Ensuite, lorsque le givre est fondu en eau, l’appareil s’allume et évacue l’eau grâce à la chaleur générée par sa réactivation.

La zone ultra-froide (ou zone 0°)

Le réfrigérateur américain est généralement équipé d’une ventilation à froid ventilé ou froid dynamique. De ce fait, la température est uniforme dans tout le frigo… sauf dans la zone ultra-froide. Cette zone a été spécialement conçue pour conserver les aliments à une température de 0°C. Il s’agit d’un compartiment hermétique, généralement un tiroir, qui permet la conservation optimale des aliments fragiles tels que la viande ou le poisson. Cette zone est optionnelle, elle est proposée par les fabricants Beko, Siemens et Liebherr.

La fonction éco

La fonction éco est une technologie de pointe permettant de réduire la consommation d’énergie du frigo américain. Selon le fabricant, l’utilisation de cette fonction diffère. Par exemple, pour un réfrigérateur Samsung, ce sont des capteurs de température qui régulent les performances de l’appareil en fonction de la température ambiante et de la fréquence d’ouverture de l’appareil. Le réfrigérateur Bosch, quant à lui, active cette fonction uniquement si un utilisateur appuie sur le bouton approprié.

Le saviez-vous ?

Il est recommandé de maintenir la température du réfrigérateur à moins de 5°C et la température du congélateur à moins de -18°C.

Le distributeur de glaçons et/ou d’eau fraîche

La plupart des frigos américains possède un distributeur de glaçons et/ou d’eau fraîche. Très pratique, il suffit d’appuyer sur un bouton pour verser de l’eau ou obtenir un glaçon. Dans le cas du distributeur d’eau fraîche, sachez qu’il peut soit posséder un réservoir d’eau intégré à remplir, soit être raccordé à une arrivée d’eau pour fournir de l’eau en permanence.

Les surfaces de rangement

Avec un frigo américain, vous disposez de nombreux rangements différents : clayette modulable, porte-bouteille, tiroir hermétique, bac à légumes, bac à œuf, trappe, paroi en verre résistante aux rayures et aux chocs, etc. Vous avez l’embarras du choix !

Les différentes options du frigo américain

En plus des fonctionnalités présentées ci-dessus, le réfrigérateur américain peut être doté de nombreuses autres options qui simplifieront la vie des utilisateurs. Ces options concernent principalement l’efficacité, la sécurité de l’appareil ou bien sa connectivité avec les autres appareils de la maison (smartphone, tablette).

Le compartiment bar

Le compartiment bar est une option de plus en plus répandu dans les réfrigérateurs américains. Ce bar se situe généralement sur la porte droite et prend la forme d’une mini-porte rabattante. Il permet d’ouvrir le frigo rapidement pour prendre une boisson par exemple. Plus besoin d’ouvrir la porte entière ! L’air froid ne peut plus s’échapper totalement, ce qui fait des économies d’énergie car le frigo n’a plus besoin de renouveler son air froid entièrement.

Le système LG Door-in-Door

Le système Door-in-Door de la marque LG reprend le principe du compartiment bar en l’améliorant. En effet, il suffit de taper deux fois sur la mini-porte en verre à droite pour qu’une lumière s’allume et que vous puissiez voir l’intérieur du frigo sans ouvrir la mini-porte. Il n’y a ainsi aucune perte de froid ni d’énergie. Ensuite, vous ouvrez cette mini-porte pour prendre votre boisson.

Le bac fraîcheur

Les frigos utilisant la technologie No Frost (froid ventilé) envoient de l’air sec et froid, ce qui peut s’avérer problématique pour une bonne conservation des aliments. C’est pourquoi le bac fraîcheur a été créé : il permet de compenser la sécheresse du froid ventilé en réglant vous-même le taux d’humidité de ce bac. Vous pourrez y placer les aliments nécessitant de l’humidité pour être bien conservés tels que la salade. Ce bac fraîcheur existe notamment dans les réfrigérateurs des marques Gorenje et LG.

La fonction super réfrigération

Cette fonction permet d’abaisser rapidement la température du frigo américain dans les deux compartiments (réfrigération et congélation) et ce pour quelques heures. Le but est de limiter la décongélation des aliments lorsque la chaîne du froid est rompue (notamment lorsque l’on vient d’acheter des aliments congelés au supermarché et qu’on les remet au congélateur). Ainsi, les aliments congèleront très rapidement.

La fonction vacances

Le mode vacances est une option pratique quand vous partez quelques jours et que vous ne pouvez pas éteindre votre frigo américain car il contient encore quelques aliments. Cette fonction fait remonter la température de la partie frigo à 14°C tandis que le congélateur reste à -18°C. Ainsi, vous faites des économies d’énergie tout en conservant vos aliments.

L’alarme porte ouverte

Cette alarme s’enclenche lorsque la porte du frigo reste ouverte trop longtemps et que la température intérieure augmente. Elle avertit immédiatement l’utilisateur qu’il faut refermer la porte afin de garder une température adéquate pour la bonne conservation des aliments.

Le revêtement anti-trace de doigt

La plupart des réfrigérateurs side by side américains ont une surface en acier inoxydable afin d’avoir un look épuré et élégant. Le seul inconvénient à cette surface en inox est qu’il laisse apparaître les traces de doigt. C’est pourquoi certains modèles possèdent désormais un revêtement anti-trace de doigt qui empêche le marquage des doigts. Ainsi, le frigo reste propre.

Le revêtement antibactérien

Certains frigos américains sont dotés d’un revêtement antibactérien à l’intérieur de la porte et le long des parois afin d’éviter la propagation des bactéries et donc la contamination de tous les aliments. Le seul inconvénient est que ce revêtement antibactérien n’est pas présent sur les clayettes et les bacs.

L’écran de contrôle tactile avec affichage de la température

Avec le développement technologique, de plus en plus de réfrigérateurs américains sont équipés d’un écran de contrôle tactile qui permet de :

• afficher la température actuelle du compartiment réfrigérateur et du compartiment congélateur ;
• modifier la température d’un compartiment ou des deux ;
• alerter en cas de panne ;
• afficher le contenu du frigo et du congélateur pour gérer les stocks ;
• afficher les dates de péremption des aliments présents dans le frigo.

Le contrôle par application et la connectivité

Mais le réfrigérateur américain peut également être géré à distance via une application installée sur son smartphone ou tablette. Ainsi, il est possible de réaliser les tâches suivantes :

• régler la température de chaque compartiment du frigo américain ;
• recevoir une alerte parce que la porte est restée ouverte ou bien parce qu’il y a un autre problème ;
• afficher le contenu du frigo pendant que vous faites les courses ;
• afficher une recette en se basant sur les aliments présents dans le frigo.

Faire des économies d’électricité avec un frigo américain

Le principal inconvénient d’un réfrigérateur américain est sa consommation électrique élevée. Heureusement, des solutions existent pour optimiser son efficacité énergétique.

Bien choisir son emplacement

Dès l’installation, il est possible de faire des économies d’énergie avec son frigo américain ! Pour cela, il faut faire preuve de bon sens : un réfrigérateur ne se place pas près d’une source de chaleur (four, poêle, chauffage, fenêtre si le soleil tape dessus) sinon il devra utiliser plus d’énergie pour garder une température interne froide. Il faut également penser à laisser au moins 5 cm d’écart entre le frigo et le mur ainsi que 10 cm d’écart entre le frigo et le plafond afin d’assurer la bonne dissipation de la chaleur produite par l’appareil.

Assurer un bon réglage des températures

Pour faire des économies d’énergie, vous pouvez aussi ajuster la température du réfrigérateur par rapport à ce qu’il contient. C’est très facile grâce au thermostat présent sur la porte. Il est recommandé d’avoir une température intérieure comprise entre 0°C et 4°C pour éviter la prolifération de bactéries sur le fromage, la viande et le poisson.

Bien fermer les portes

Quand on ouvre l’une des portes du frigo américain, la chaleur s’engouffre à l’intérieur, ce qui augmente la température interne. A la fermeture, l’appareil s’enclenche pour refroidir les aliments et faire baisser à nouveau cette température. Pour éviter une trop forte consommation d’énergie, il suffit de bien fermer les portes et d’éviter de les ouvrir trop souvent. L’option Door-in-Door et le compartiment bar sont des moyens pour limiter l’ouverture intempestive des portes.

Dégivrer régulièrement le congélateur

Un congélateur possédant une grosse épaisseur de givre (4 mm) fait doubler la consommation électrique de l’appareil et empêche la partie réfrigérateur de fonctionner au maximum de ses capacités. Il est donc important de penser à dégivrer régulièrement son réfrigérateur américain.

Selon le type de froid délivré par le frigo américain, le dégivrage du congélateur est nécessaire ou pas :

• pour un frigo à froid statique, il est nécessaire de dégivrer régulièrement le congélateur car l’air ne circule pas activement dans l’appareil (l’air froid reste toujours en bas) ;
• pour un frigo à froid dynamique et à froid ventilé (no frost), il n’est pas utile de dégivrer le congélateur car l’air circule activement dans l’appareil grâce à un ventilateur.

A noter que le réfrigérateur américain peut être doté de l’option de dégivrage automatique auquel cas il assure lui-même le dégivrage en s’éteignant pendant quelques temps afin de faire fondre le givre.

Comptes rendus de test en ligne

Attention : cette page n’a pas trait à un test effectué par nos soins, mais à une étude comparative basée sur les données transmises par les fabricants.

Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter le compte rendu de test réalisé par UFC – Que Choisir. L’association s’est penchée sur plus de 60 produits. Parmi les modèles testés, on retrouve quelques grandes marques de notre comparatif, telles que Liebherr, AEG et Samsung. Attention, les résultats de test ne sont disponibles que pour les abonnés.

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